Aji Sushi Rezensionen
Seitdem ich diesen Sushi Laden kenne, will ich am liebsten nur noch hier her kommen wann auch immer ich mich nach Sushi sehne. Obwohl ich schon bei vielen Sushi-Läden gegessen habe, schmeckt dieser hier am besten. Kann ich nur empfehlen??
Leckeres Sushi und spannende Kreationen. Das Ambiente ist mal was anderes, mir persönlich ist das Lokal etwas zu klein, weil ich mich schnell eingeengt fühle. Die Bedienung war freundlich. Wir haben ziemlich lange aufs Essen gewartet, aber es wurde „gesehen“ und sich ordentlich entschuldigt. Insgesamt waren wir zufrieden.
Leider das beste Sushi in Wetzlar. Der Grund für mein „Leider“ ist, weil mir wirklich alles an diesem Restaurant gefällt… Aber der Seetang vom Sushi überhaupt nicht. Ich war in den letzten Monaten bisher zwei mal dort gewesen. Beide Male hatte ich ordentlich aussehendes Sushi bekommen, doch beim Biss zeichnete sich ab, dass der Seetang zäh ist. Ich weiß nicht, ob der Reis noch viel zu frisch bzw. warm gerollt wird und deswegen viel vom Dampf ins Seetang einzieht… oder ob einfach beim Seetang gespart wird… Nur zieht dies das gesamte Erlebnis runter, da hier durchaus reguläre Preise für das Sushi genommen werden. Das Ambiente selber erweckt den Eindruck, dass es mal eine Bar oder ähnliche Gastwirtschaft gewesen sein könnte. Doch die geschickt gesetzten Dekorationen und Einrichtung erwecken eher eine etwas moderne und angenehme Atmosphäre für Sushi. Parken ist etwas schwierig, da alles in einer kleineren Parallelstraße liegt. Wenn man Glück hat, bekommt man direkt vor dem Sushi an einen Parkplatz. Ansonsten halt etwas weiter weg parken und rüberlaufen geht.
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